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皮卡丘蛋皮盖饭的做法,皮卡丘蛋皮盖饭怎么做,皮卡丘炒饭,皮卡丘面包,皮卡丘咖喱饭,皮卡丘做饭

来源:好招商食品网 美食制作 ♀風♂  |  2023-02-06
主料:
冷饭100克鸡蛋2个豌豆100克青椒250克杏鲍菇85克

辅料:
海苔适量番茄沙司适量芝士片适量

配料:
适量味精适量黄酒适量酱油适量

皮卡丘蛋皮盖饭的做法步骤

1.杏鲍菇切成丁

2.豌豆放小锅里煮熟

3.青椒切成丁

4.煎锅加少许油烧至7成热

5.倒入青椒丁进行煸炒

6.再加入杏鲍菇一起翻炒

7.加少许的水,一点点就够了

8.倒入冷饭,炒至饭散开

9.等饭基本散开时,倒入煮熟的豌豆进行翻炒

10.加入适量的酱油,翻炒均匀

11.加少许的盐,味精进行调味

12.把米饭装在碗里,压平后倒扣出来

13.鸡蛋加少许黄酒,盐打均匀不粘锅里倒入蛋液

14.不粘锅里倒入蛋液

15.小火把蛋皮慢慢烘熟

16.用模具在蛋皮上刻出脸,身体,耳朵,手等需要装饰的部位

17.用海苔剪出眼睛和耳朵

18.用少量的芝士片装饰眼珠,用番茄酱点缀脸部腮红

19.海苔剪出两片比蛋皮手大一条边的海苔手

20.把海苔手放在蛋皮手的下方,手就算做好了

21.再把所有做好的蛋皮该在饭上面就可以了

小窍门&温馨提示

1.蛋皮要在做好饭之后做,不然会干掉的(因为我就是在做饭之前做的,最后耳朵的蛋皮都干掉了)

2.腮红可以用胡萝卜片来代替番茄酱的

3.饭的口味和里面加的材料都可以随意跟换


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